Hướng dẫn pha trà sữa olong chuẩn vị của trà olong bảo lộc – tằng vĩnh an
Trà sữa Oolong là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị trà thanh mát, hậu ngọt tự nhiên và vị béo nhẹ của sữa, tạo nên thức uống thơm ngon, hấp dẫn. Để có một ly trà sữa Oolong chuẩn vị, bạn cần thực hiện đúng các bước từ chọn nguyên liệu, pha trà, đến kết hợp sữa và topping.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
? Trà Oolong: 10g
? Nước nóng: 250ml (nhiệt độ 100°C)
? Bột Sữa: 25gr
? Sữa đặc: 20-30ml (tùy theo khẩu vị)
? Đường: 10-20ml (có thể điều chỉnh)
? Đá viên
? Topping (tùy chọn): Trân châu, pudding, thạch,…
2. Các bước thực hiện
Bước 1: Ủ trà Oolong chuẩn vị
? Cho 10g trà Oolong vào ấm hoặc ly có nắp.
? Rót 50ml 200ml nước nóng vào, đậy nắp và ủ trà trong 20-25 phút.
? Lọc bỏ xác trà, thu được nước cốt trà đậm đà.
Bước 2: Pha trà sữa Oolong
? Khi nước cốt trà còn ấm, thêm toàn bộ nguyên liệu đã chuẩn bị và khuấy đều.
? Điều chỉnh lượng đường hoặc sữa đặc tùy theo khẩu vị cá nhân.
? Cho vào tủ lạnh từ 5-6 tiếng trước khi dùng để trà được đậm vị và thơm hơn.
Bước 3: Pha lạnh & thưởng thức
? Cho đá viên vào ly, rót hỗn hợp trà sữa Oolong đã pha vào.
? Thêm topping yêu thích như trân châu, thạch hoặc pudding.
? Khuấy đều và thưởng thức ngay ly trà sữa Oolong mát lạnh, béo thơm và đậm vị trà!
Với công thức này, bạn có thể pha chế trà sữa Oolong thơm ngon ngay tại nhà!
